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豌豆有哪些作用和功效

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武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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甲状腺癌患者可以吃豌豆吗?
甲状腺癌患者可以适量食用豌豆。 建议用量:100g/天 豌豆中有丰富的维生素B族、维生素C、胡萝卜素、叶黄素等,具有促进肠胃蠕动、缓解便秘、保护视力、缓解眼睛疲劳、养颜等功效。患者适量的食用通常不会影响病情。 豌豆可煮熟后凉拌食用,也可以炒熟食用,但是不能吃太多,很可能会加重肠胃的负担,导致消化不良。对豌豆过敏、脾胃虚弱等特殊人群不宜食用豌豆,以免造成身体的不适。 在日常生活中,患者要合理调整饮食结构,避免暴饮暴食,最好以易消化且清淡的食物为主,比如面条、汤类、粥类等,忌烟忌酒,减少刺激,养成良好的生活习惯,多休息,适当锻炼身体,增强体质,避免剧烈的体育运动,定期复诊。
沈华

副主任医师 江苏省人民医院 肿瘤综合科

糖尿病患者能吃豌豆吗?
糖尿病患者可以吃豌豆。豌豆主要提供纤维素和富含植物蛋白。对于糖尿病患者来说,豌豆是一种很好的氨基酸和蛋白质来源。如果糖尿病人有肾脏疾病,如糖尿病肾病、蛋白尿和慢性肾功能不全,此时应适当控制豆制品摄入量,并采用优质动物蛋白补充蛋白质,因此应适当吃豌豆。糖尿病患者的日常生活中,应该注意清淡饮食,均衡营养。
臧金萍

主任医师 临汾市人民医院 肿瘤科

消化不良的人可以吃豌豆吗?
消化不良的患者尽量避免吃豌豆,因为豌豆摄入到人体后,会导致消化不良的症状加重。营养不良只是临床的一种症状,患者容易出现恶心、呕吐、腹部胀气、疼痛、食欲不振等表现。消化不良一般持续的时间比较长,还容易反复发作,需要及时就医,同时还需要清淡饮食,避免难以消化的食物摄入。豌豆里面的营养成分比较丰富,含有蛋白质、热量、维生素、胡萝卜素等一些营养元素。吃豌豆还能够通便、保持护视力、增强免疫力的作用。但是糖尿病、消化不良的患者应该避免吃过多的豌豆,否则会增加胃肠道的负担,可能会引起消化不良的症状加重。尤其经常吃一些炒熟的干豆类,过量的食用会引起消化不良、腹部胀气等表现。
王燕

主任医师 郑州大学第五附属医院 肾内科

小孩咳能吃炒的青豌豆吗?
青豌豆不易吃过多,容易引起腹胀消化不良。小孩咳嗽可以吃川贝冰糖梨来辅助治疗,发病期间请注意饮食清淡。不能吃油腻辛辣食物。多喝白开水,注意保暖。保持室内空气的湿度及温度,空气流通有利于呼吸通畅。
李芸

主任医师 临汾市人民医院 儿科

小孩嘴里有东西吐出来像豌豆?
根据你的描述,这种情况要确定是不是有消化不好的现象,建议去医院检查一下可以确诊,在确诊之后对症治疗,比较好,这样是有助于缓解病情的,不用担心。
李芸

主任医师 临汾市人民医院 儿科

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