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肝损伤怎么控制饮食

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朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院
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肝损伤如何控制饮食?
肝损伤患者应绝对忌酒。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等;不吃零食,睡前不加餐。此外饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例,保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,不暴饮暴食或饥饱不匀。
朱欣佚

副主任医师 东南大学附属中大医院 普通内科

轻微肝损伤伴有脂肪肝是否要药物控制及它的饮食注意?
病情分析:脂肪肝是可逆性疾病,只要生活习惯健康,就可以康复。指导意见:食物多样化,鱼、瘦肉、蛋清及豆制品以提供蛋白,食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。适当地提高蛋白质量,要注意补充维生素,矿物质、植物纤维。
崔树旺

主任医师 河北省红十字基金会医院

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