孕妇通常可以适量食用冷饮凉粉，主要影响因素有体质状况、食品卫生、食用数量、食用时间。
1、体质状况
脾胃虚寒孕妇易腹痛腹泻，体质较好者适量食用通常无碍，需根据自身情况决定。
2、食品卫生
路边摊凉粉易受细菌污染，引发胃肠炎，建议选择卫生达标的正规场所购买食用。
3、食用数量
过量食用会刺激子宫收缩或导致消化不良，每次少量品尝即可，切勿一次性大量摄入。
4、食用时间
空腹或饭后立即食用易伤胃肠，建议在两餐之间少量食用，避免影响正餐营养吸收。
孕期饮食宜温热清淡，多吃新鲜蔬菜水果和优质蛋白，注意腹部保暖，定期进行产检。