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胆结石的患者应注意哪些饮食呢?

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谭宇阳 住院医师
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陈雨 住院医师
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胆结石的患者应注意些什么?如饮食、生活、药物?
首先要注意不要受凉。注意及时保暖,居室温度适宜,因为受寒可使全身机体抵抗力降低诱致急性发作,同时不宜饮食过饱,尤其不可暴饮暴食,因为这样容易促使胆汁大量分泌,胆囊强烈收缩,引起发炎、绞痛等。   烟、酒、浓茶与咖啡均属刺激性物品,它可刺激胃酸分泌过多而致胆囊收缩素发出胆绞痛,因此平日应少吸烟、少饮酒,少喝咖啡、浓茶,宜多饮开水,多食米汤、稀粥、藕粉、豆浆、杏仁茶等清淡的饮料和食品,以减低胆汁粘滞度,促进胆汁分泌和顺利排泄。少食醋、杨梅、葡萄、苹果、山楂、话梅及其他过酸食物,因酸性食物可刺激十二指肠分泌胆囊收缩素,引起胆囊收缩而致胆胶痛的发作。   少吃油腻的食品。高脂饮食是胆结石患者的大敌。因为高脂饮食也可以引起胆囊收缩、胆囊结石更易嵌顿,故肥肉、猪油、花生米也宜少吃。严格控制食用动物的肝、脑、肾及鱼子、蛋黄等含胆固醇较高的食物。常食米面及瘦肉、鱼、豆类等制品与含维生素A、B、C较多的蔬菜、瓜果等,要注意保持大便通畅。
小禾科普

主任医师 复禾健康科普平台

胆结石患者饮食应注意什么?
胆结石患者需要清淡饮食,避免高脂肪和高胆固醇食物,多吃新鲜蔬菜和水果,如叶菜、萝卜、水果、蘑菇和木耳,必须避免暴食和吃辛辣刺激性食物,如辣椒、葡萄酒、咖啡、葱、姜和大蒜,以及油炸、油炸和产气食物。不要吃肥肉、动物肝脏、蟹黄、蛋黄和其他食物。高价蛋白质如豆制品、鱼虾、瘦肉、蛋清和其他食物应该口服,糖的摄入量应该受到限制。
李少芳

住院医师 湖南省益阳资阳人民医院 妇产科

胆结石患者在饮食方面应注意哪些?
针对于胆结石患者,还需要注意饮食,避免过度油腻,包括手术前,手术后,避免使用一些胆固醇含量以及过度油腻脂肪含量较高的食物,避免出现局部疼痛加重,甚至是引起急性发作,适当的选择清淡易消化的食物为主,少吃多餐,避免暴饮暴食,胆结石具有复发的可能性,还需要定期进行随诊复查,适当的选择多喝水多运动。
杨怀云

住院医师 柏乡县医院 儿科

胆结石患者饮食上应注意什么??
胆结石患者饮食上应注意:第一、禁吃高胆固醇的食物,例如动物的心脏、肝脏、大脑、肠道、蛋黄、猪油蛋、鱼卵和巧克力等;第二,避免食用高脂肪类,如脂肪、猪油、油炸食品等。油腻的蛋糕不宜多吃,因为过多的脂肪会导致胆囊收缩,会导致疼痛。
张笑

住院医师 复禾健康科普平台 全科

胆结石患者在饮食方面应注意什么?
胆结石患者在饮食方面应注意饮食清淡食物为主,不能吃柿子、香蕉、菠菜、豆腐乳、豆浆等。需要在医生指导服用中药排石颗粒或利胆排石片治疗,需要注意多喝温开水。
张笑

住院医师 复禾健康科普平台 全科

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