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夏季多吃卷心菜类较安全?

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夏季一款良菜之苦瓜使用方法?

苦瓜是夏季清热解暑的优质蔬菜,可通过凉拌、清炒、炖汤、榨汁、腌制等方式食用。

1、凉拌:

新鲜苦瓜切片后用盐腌制10分钟去除部分苦味,加入蒜末、香醋、少量白糖调味。凉拌能最大限度保留苦瓜中的维生素C和苦瓜苷等活性成分,适合食欲不振时开胃食用。脾胃虚寒者应控制食用量。

2、清炒:

苦瓜切薄片后与鸡蛋或瘦肉快火翻炒,高温短时烹调可减少营养流失。炒制时加入豆豉或辣椒能中和苦味。这种方法适合需要补充蛋白质的人群,但胆囊炎患者需减少油脂用量。

3、炖汤:

苦瓜与排骨或鸭肉慢炖2小时,汤品能缓解苦瓜寒性。炖煮过程中释放的苦瓜多糖具有调节血糖作用,适合糖尿病患者辅助食疗。痛风患者应避免饮用过多肉汤。

4、榨汁:

苦瓜与苹果、胡萝卜搭配榨汁,添加少量蜂蜜调节口感。这种食用方式能快速吸收苦瓜中的活性成分,但胃肠功能较弱者应稀释后饮用。建议每日饮用不超过200毫升。

5、腌制:

苦瓜切条后与酱油、花椒等调料密封腌制3天,可作佐餐小菜。发酵过程会产生益生菌,但高血压患者需控制钠盐摄入量。腌制时间不宜超过一周以免亚硝酸盐含量升高。

苦瓜性寒,建议搭配姜、蒜等温性食材平衡。每日食用量控制在200克以内,空腹时不宜大量食用。储存时需用保鲜膜包裹冷藏,避免与其他蔬果混放加速变质。特殊体质者食用前应咨询中医师,经期女性及孕妇需谨慎食用。烹调前用盐水浸泡或焯水可降低苦味,保留更多营养成分。

黄国栋

主任医师 七台河市人民医院 预防保健科

肢端型白癜风患者夏季如何防晒?

肢端型白癜风患者夏季可通过物理遮挡、防晒剂选择、避免强光时段、衣物防护及饮食辅助等方式防晒。白癜风患者皮肤对紫外线敏感,防晒需兼顾安全性与有效性。

1、物理遮挡:

优先选择宽檐帽、遮阳伞等硬防晒措施,遮挡面积需覆盖面部及手部等暴露部位。物理遮挡能直接阻隔紫外线,避免防晒剂可能引发的皮肤刺激,适合皮损活跃期患者。

2、防晒剂选择:

建议使用SPF30以上、PA+++的物理防晒剂,主要成分为二氧化钛或氧化锌。化学防晒剂可能加重白斑部位炎症反应,物理防晒剂通过反射紫外线发挥作用,更适合敏感皮肤。

3、避免强光时段:

上午10点至下午4点紫外线最强,应减少户外活动。必须外出时可选择树荫下行走,或利用建筑物阴影遮挡。阴天仍需防晒,云层仅能过滤部分紫外线。

4、衣物防护:

穿着深色、密织的棉质长袖衣物,紫外线防护系数UPF值大于40更佳。袖口、领口等易暴露部位需重点防护,可选择带指套的防晒手套保护手指白斑。

5、饮食辅助:

适量补充富含维生素C的猕猴桃、草莓等水果,以及含维生素E的坚果类食物。这些抗氧化营养素可减轻紫外线引起的氧化损伤,但需避免食用光敏性野菜如苋菜、灰菜等。

夏季护理需特别注意出汗后及时擦干皮肤褶皱处,避免汗液刺激白斑。室内活动时可选择透过率低的窗帘,汽车出行建议安装防紫外线车窗膜。游泳后需立即冲洗并涂抹保湿剂,选择清晨或傍晚进行水上活动。日常可观察白斑边缘是否出现红肿等光敏反应,发现异常应及时就医调整防晒方案。保持规律作息有助于稳定免疫状态,减少因日晒诱发的病情进展。

林燕

副主任医师 山东第一医科大学附属皮肤病医院 皮肤科

白癜风患者夏季防晒有哪些误区?

白癜风患者夏季防晒常见误区包括忽视物理防晒、过度依赖防晒霜、忽略紫外线强烈时段外出、错误选择防晒产品以及忽视皮肤保湿修复。

1、忽视物理防晒:

部分患者认为仅靠防晒霜即可完全防护,实际上衣物、帽子等物理遮挡能更有效阻隔紫外线。建议选择UPF50+防晒衣,配合宽檐帽和墨镜,尤其需遮盖白斑区域。物理防晒对皮肤无刺激,适合敏感期使用。

2、过度依赖防晒霜:

频繁补涂高倍数化学防晒霜可能加重皮肤负担。白癜风患者皮肤屏障脆弱,应选择含氧化锌或二氧化钛的物理防晒剂,SPF30-50即可满足需求。每2小时补涂需配合清洁,避免毛孔堵塞。

3、忽略紫外线时段:

上午10点至下午4点紫外线强度达全天70%,此时段外出易引发晒伤。建议选择晨间或傍晚活动,树荫下紫外线强度仍可达50%,需保持防护措施。阴天紫外线穿透率超过90%,不可放松警惕。

4、错误选择防晒产品:

防水型防晒霜需强力清洁,可能破坏皮肤微环境。喷雾防晒存在吸入风险,且覆盖不均匀。优先选用无酒精、无香精的乳霜质地,避免选择含维A酸等光敏成分的产品。

5、忽视保湿修复:

日晒后皮肤水分流失加速,不及时修复可能加重色素脱失。建议选用含神经酰胺的保湿霜,冷藏后湿敷可缓解灼热感。夜间使用氨甲环酸精华有助于减少氧化应激损伤。

白癜风患者夏季需建立全天候防护体系,晨起洁面后立即涂抹保湿霜打底,外出前20分钟均匀涂抹防晒霜,配合防晒伞形成双重防护。随身携带保湿喷雾及时降温,日落后使用温和氨基酸洁面清除防晒残留。饮食上增加富含维生素C的猕猴桃、草莓等水果,适量补充维生素E胶囊。避免食用光敏性野菜如苋菜、灰菜,游泳后需立即冲洗并更换干爽衣物。定期进行皮肤镜监测白斑变化,发现异常红肿或瘙痒应及时就医调整防晒方案。

刘亚铃

主任医师 河北医科大学第三医院 皮肤科

在夏季治疗白癜风需要注意哪些?

夏季治疗白癜风需重点关注防晒、皮肤保湿、药物选择、饮食调节和心理调适五个方面。

1、防晒防护:

紫外线会加重白癜风皮损,夏季需严格防晒。选择SPF30以上广谱防晒霜,每2小时补涂一次。外出时穿戴防晒衣帽,避免10点至16点强光时段暴晒。光疗患者需遵医嘱调整照射剂量。

2、皮肤保湿:

高温易导致皮肤干燥脱屑,加重白斑扩散。建议每日使用含神经酰胺的保湿乳,沐浴水温控制在37℃以下。避免使用含酒精的爽肤水,可选择医用凡士林进行局部封包护理。

3、药物调整:

夏季汗液分泌增多可能影响外用药吸收。他克莫司软膏需冷藏保存,使用前清洁皮肤。口服补骨脂素类药物需配合避光措施。光敏性药物如维A酸类建议夜间使用。

4、饮食管理:

多食用深色蔬菜如紫甘蓝、黑芝麻等富含酪氨酸食物。限制维生素C含量过高的柑橘类水果。每日保证2000毫升饮水,避免冷饮刺激肠胃。适量补充含铜元素的海产品。

5、心理疏导:

夏季暴露部位白斑更易引发焦虑。可通过冥想、正念训练缓解压力。参加病友互助小组,选择透气轻薄衣物遮盖。保持规律作息,避免熬夜加重免疫紊乱。

夏季护理需建立个性化方案,建议每周记录皮损变化。游泳后及时冲洗氯残留,运动时选择阴凉时段。室内空调温度不宜低于26℃,避免冷热交替刺激。定期复诊评估治疗效果,必要时调整治疗方案。保持治疗连续性,避免因季节因素中断用药。注意观察是否出现光毒性反应,如红斑瘙痒需及时就医。

刘亚铃

主任医师 河北医科大学第三医院 皮肤科

治疗银屑病夏季的四大注意事项?

银屑病夏季护理需重点关注防晒保湿、避免高温刺激、饮食调节、感染预防和规律作息四个方面。

1、防晒保湿:

夏季紫外线强烈可能诱发皮损加重,建议选择SPF30以上的物理防晒霜,外出时配合遮阳伞等硬防晒。每日使用含尿素或神经酰胺的保湿霜,沐浴后3分钟内涂抹效果最佳。皮损部位可选用医用凡士林进行封闭性保湿。

2、避免高温刺激:

高温多汗易导致皮肤屏障受损,应保持环境温度在26℃左右,选择纯棉透气衣物。游泳后需立即用清水冲洗,避免泳池消毒剂刺激。空调房内需使用加湿器维持50%湿度,防止皮肤干燥。

3、饮食调节:

夏季应限制辛辣刺激食物和酒精摄入,每日饮水不少于2000毫升。可适量增加富含ω-3脂肪酸的三文鱼、亚麻籽,以及含抗氧化物质的蓝莓、西红柿等食物。冷饮摄入需适度,避免诱发消化道不适。

4、感染预防:

夏季皮肤易继发真菌或细菌感染,需每日更换消毒床品,避免抓挠皮损。出现红肿热痛等感染征兆时,应及时就医。公共场所尽量避免使用他人毛巾等个人物品,沐浴后注意擦干皮肤皱褶部位。

银屑病患者夏季需建立规律的作息时间表,保证23点前入睡。可选择清晨或傍晚进行散步、太极等低强度运动,运动后及时清洁皮肤。每周进行2-3次温水燕麦浴有助于缓解瘙痒,水温控制在37℃左右为宜。随身携带保湿喷雾随时补水,避免长时间处于空调直吹环境。定期复诊调整治疗方案,不建议自行增减药物。

苏藤良

副主任医师 北海市人民医院 皮肤性病科

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