一、出现酒精肝一定要严禁饮酒，如果酒精肝患者边治疗边喝酒，不但影响治疗效果，还会导致病情恶化。二、合理饮食1.注意粗细搭配，清淡饮食，多吃好消化、有营养的食物，避免吃过于油腻、辛辣刺激的食物，对于病情的缓解有帮助。2.宜吃的食物（1）海带海带中含有丰富的牛磺酸，它可以降低血脂和胆固醇，所以酒精肝患者适当的多吃一些海带，也可以缓解病情。三、保持愉快的心情肝脏的健康与否，与个人的情绪有很大的关系。中医认为怒伤肝，所以经常动怒、生气的人，肝脏健康会大受影响。四、劳逸结合酒精肝患者应该注意多休息，病情稳定后，可以根据自己的体质进行适度的运动，做到劳逸结合，减少身体中的脂肪，促进代谢平衡，有利于肝功能的恢复。