白癜风病人在饮食上需要注意些什么？

Question

健康咨询描述： 昨天帮爷爷换衣服的时候发现爷爷后背上起了好几片白色的斑，爷爷说他也没感觉那里不舒服，我就怀疑爷爷身上是起了白癜风了，这样的病在饮食要需要注意些什么。
想得到怎样的帮助：白癜风病人在饮食上需要注意些什么？

Answer 1

你好，白癜风不治疗，病情容易严重的。白癜风患者要多吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。

Answer 2

你好，白癜风患者饮食注意，1、忌食洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。2、不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。　4、忌吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患部发痒。5、多吃酸乳类食品，酸乳可以促进消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞；多喝牛奶，多吃鸡蛋。6、多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。7、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，梨和西瓜、苹果。8、多吃一些富含酪氨酸的食物，动物的肝脏（鸡肝、猪肝）、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、青豆、豆制品）。

Answer 3

白癜风患者在活中要尽量少吃富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等，平时可以多吃含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。

Answer 4

你好，白癜风患者不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物质，如瘦肉中的牛肉，兔肉，猪肉，鸡蛋及动物内脏，肝，肾等。牛奶，新鲜的蔬菜，黄豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。忌口是一个重要环节，对富含维生素C的水果如橘子，橙子，柚子，山楂，葡萄，猕猴桃，草莓等应尽量不吃。刺激性的食物不吃如辣椒，生姜，生葱生蒜，酒和发物不吃海鱼，虾蟹，羊肉等。