狂犬病潜伏期通常为1-3个月，早期表现为低热头痛，进展期出现恐水恐风，终末期伴随瘫痪昏迷。症状发展可分为前驱期、兴奋期和麻痹期三个阶段。
1、前驱期：
发病初期出现类似感冒症状，包括低热头痛全身乏力，伤口周围有异常刺痛感或灼热感，持续2-4天。
2、兴奋期：
出现典型恐水恐风症状，饮水或见水时咽喉肌痉挛，伴流涎多汗心率加快，可能出现攻击性行为，持续1-3天。
3、麻痹期：
肌肉逐渐瘫痪，从肢体蔓延至呼吸肌，出现昏迷呼吸循环衰竭，病程一般不超过7天。
被可疑动物咬伤后应立即用肥皂水冲洗伤口15分钟，并尽快接种狂犬疫苗和免疫球蛋白，发病后尚无有效治疗方法。