粽子一般需要煮1-3小时，具体时间与粽子大小、馅料种类、火力大小等因素有关。
体积较小的粽子通常需要1-2小时，馅料为豆沙、蜜枣等熟制食材时更容易煮熟。体积较大的肉粽或含生米的粽子需要2-3小时，馅料为生鲜肉类或未浸泡的糯米时需延长煮制时间。使用高压锅可缩短至30-60分钟，但需注意水量要完全没过粽子。判断熟透的标准是糯米完全软烂无硬芯，可用筷子戳入粽体中心测试。煮制过程中要始终保持水面高于粽子，避免中途加水影响口感。
煮好的粽子可捞出沥干冷藏保存，再次食用前需彻底加热。胃肠功能较弱者建议适量食用并充分咀嚼。