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怀孕含铁的食物有哪些

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张春香 副主任医师
海南三亚解放军425医院
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含嘌吟高的食物有哪些?
高嘌呤食物主要包括动物内脏、海鲜和部分肉类,长期摄入可能增加痛风风险。控制嘌呤摄入可通过选择低嘌呤食物、调整烹饪方式和适量饮水实现。 1、动物内脏是嘌呤含量最高的食物之一,如肝脏、肾脏、脑等,每100克嘌呤含量可超过300毫克。痛风患者应尽量避免食用,健康人群也应控制摄入频率。 2、海鲜类食物中,沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼等嘌呤含量较高,每100克可达200毫克以上。建议选择低嘌呤海鲜如海参、海蜇,并注意烹饪方式,避免油炸或浓汤。 3、部分肉类如牛肉、羊肉、猪肉的嘌呤含量中等,每100克约为100-150毫克。建议选择瘦肉,并采用蒸、煮等清淡烹饪方式,减少嘌呤释放。 4、豆类及豆制品如黄豆、黑豆、豆腐等嘌呤含量较高,但植物性嘌呤对痛风影响较小。适量食用豆制品可提供优质蛋白,但需避免过量。 5、酒精尤其是啤酒含有大量嘌呤,且会抑制尿酸排泄,增加痛风风险。建议痛风患者戒酒,健康人群也应限制饮酒量。 6、高汤、浓汤因长时间熬煮,嘌呤含量较高。建议选择清汤或蔬菜汤,减少嘌呤摄入。 7、低嘌呤食物如蔬菜、水果、乳制品、鸡蛋等可多食用,有助于平衡饮食结构,降低痛风风险。 控制高嘌呤食物摄入是预防痛风的关键,建议结合个人健康状况,制定合理的饮食计划,必要时咨询专业医生或营养师,确保饮食健康与营养均衡。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

含维生素e的食物有哪些?
维生素E是一种重要的抗氧化剂,广泛存在于坚果、种子、植物油和绿叶蔬菜中。补充维生素E可以通过食用杏仁、葵花籽油和菠菜等食物实现。维生素E有助于保护细胞免受自由基损伤,支持免疫系统功能,并促进皮肤健康。 1、坚果类食物是维生素E的优质来源。杏仁、榛子和松子中富含维生素E,每天适量食用这些坚果,可以有效补充维生素E。例如,28克杏仁约含7.3毫克维生素E,接近每日推荐摄入量的一半。 2、植物油中也含有丰富的维生素E。葵花籽油、橄榄油和玉米油是常见的植物油,烹饪时使用这些油可以增加维生素E的摄入。一汤匙葵花籽油约含5.6毫克维生素E,是日常饮食中重要的维生素E来源。 3、绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝和瑞士甜菜也含有维生素E。这些蔬菜不仅富含维生素E,还含有其他多种维生素和矿物质,有助于整体健康。例如,一杯煮熟的菠菜约含3.7毫克维生素E,是素食者补充维生素E的良好选择。 4、水果中的维生素E含量相对较低,但某些水果如猕猴桃和芒果也含有一定量的维生素E。猕猴桃富含维生素C和维生素E,有助于增强免疫力和抗氧化能力。一个中等大小的猕猴桃约含1.1毫克维生素E,可以作为日常饮食中的补充。 5、全谷物食品如小麦胚芽和燕麦片也含有维生素E。小麦胚芽是维生素E的浓缩来源,一汤匙小麦胚芽约含2.3毫克维生素E。将小麦胚芽加入早餐麦片或酸奶中,可以增加维生素E的摄入。 维生素E的摄入对于维持身体健康至关重要,通过多样化饮食,可以有效补充维生素E。建议每天摄入15毫克维生素E,通过食用坚果、植物油、绿叶蔬菜和全谷物食品,可以轻松达到这一目标。保持均衡饮食,确保摄入足够的维生素E,有助于预防慢性疾病和促进整体健康。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

被铁划伤要打破伤风吗?
被铁划伤后需要根据伤口情况决定是否打破伤风疫苗,若伤口较深或污染严重,建议及时接种。破伤风是由破伤风梭菌感染引起的严重疾病,常见于被铁锈、泥土等污染的伤口。破伤风梭菌在缺氧环境下繁殖,产生毒素导致肌肉强直和痉挛,严重时可危及生命。预防破伤风的关键在于及时处理伤口和接种疫苗。 1、伤口处理:立即用清水和肥皂彻底清洗伤口,去除污物和细菌。使用碘伏或酒精消毒伤口,避免感染。若伤口较深或出血不止,需尽快就医进行缝合或止血处理。 2、疫苗接种:若伤口较深、污染严重或距离上次接种破伤风疫苗已超过5年,建议接种破伤风疫苗。破伤风疫苗包括破伤风类毒素TT和破伤风免疫球蛋白TIG,前者用于长期免疫,后者用于紧急预防。 3、抗生素使用:对于污染严重的伤口,医生可能会开具抗生素如青霉素、头孢类或甲硝唑,以预防或治疗可能的细菌感染。 4、观察症状:接种疫苗后需观察是否有过敏反应,如皮疹、呼吸困难等。若出现破伤风症状如肌肉僵硬、吞咽困难等,需立即就医。 被铁划伤后及时处理伤口和接种破伤风疫苗是预防破伤风的关键,尤其是对于深部或污染严重的伤口,接种疫苗和抗生素使用尤为重要,同时密切观察症状变化,确保健康安全。
张明利

主任医师 河南省中医药研究院 呼吸科

铁剂和钙片能一起吃吗?
铁剂和钙片不建议同时服用,间隔至少2小时更有利于吸收。铁和钙在肠道内存在竞争性吸收,同时服用会降低铁的吸收率,建议错开时间服用。钙片建议在餐后服用,铁剂则建议在餐前或两餐之间服用,以提高吸收效率。铁剂可选择硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁,钙片可选择碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙。日常饮食中,富含铁的食物包括红肉、动物肝脏、菠菜,富含钙的食物包括牛奶、豆制品、芝麻酱。对于需要同时补充铁和钙的人群,建议在医生指导下制定合理的补充方案,避免影响吸收效果。同时,定期监测血常规和骨密度,评估补充效果,必要时调整剂量或更换剂型。
方毅

主任医师 湘西自治州人民医院 病理科

含大蒜治咽炎的效果?
含大蒜治咽炎的效果因人而异,大蒜具有抗菌、抗炎作用,但并非适合所有咽炎患者,需结合具体情况使用。大蒜中的大蒜素能抑制细菌和病毒,缓解咽部炎症,但生大蒜刺激性较强,可能加重咽部不适,建议通过合理方式使用。 1、大蒜的抗菌作用。大蒜中的大蒜素具有广谱抗菌作用,能抑制多种细菌和病毒的生长,包括引发咽炎的链球菌和流感病毒。将大蒜切片或捣碎后含在口中,能通过唾液释放大蒜素,直接作用于咽部,减轻炎症。但需注意,大蒜素对口腔和咽部黏膜有刺激性,可能引起灼热感或不适,使用时时间不宜过长,建议每次含3-5分钟。 2、大蒜的抗炎作用。大蒜中的硫化物具有抗炎效果,能减轻咽部黏膜的红肿和疼痛。对于轻度咽炎患者,将大蒜与蜂蜜混合后含服,既能缓解大蒜的刺激性,又能增强抗炎效果。具体方法是将1-2瓣大蒜捣碎,加入一勺蜂蜜搅拌均匀,含在口中慢慢吞咽。蜂蜜的润滑作用也能减轻咽部干燥和不适。 3、大蒜的使用注意事项。虽然大蒜对咽炎有一定缓解作用,但并非适合所有患者。对于急性咽炎或伴有高热的患者,单纯使用大蒜可能无法有效控制病情,需及时就医。大蒜的刺激性可能加重慢性咽炎患者的症状,尤其是咽部黏膜较敏感的人群,应避免使用生大蒜。建议选择煮熟或蒸熟的大蒜,减少刺激性,同时保留部分活性成分。 4、其他辅助治疗方法。除了含大蒜,咽炎患者还可通过其他方法缓解症状。例如,用温盐水漱口,能清洁咽部并减轻炎症;饮用温水或淡茶,保持咽部湿润;避免食用辛辣、过冷或过热的食物,减少对咽部的刺激。对于反复发作的慢性咽炎,建议查找并避免诱因,如吸烟、空气污染或过度用嗓等。 含大蒜治咽炎的效果有限,需结合其他方法综合治疗,严重或持续不愈的咽炎应及时就医,避免延误病情。大蒜虽有一定抗菌抗炎作用,但并非万能药,患者应根据自身情况合理使用,同时注意饮食和生活习惯的调整,才能更好地缓解咽炎症状。
亢晓冬

主任医师 临汾市人民医院 普外科

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