血脂高可通过饮食调节、控制体重、增加运动、限制饮酒等方式改善。食疗方法主要有低脂饮食、增加膳食纤维摄入、选择优质蛋白、减少精制糖摄入。
1、低脂饮食减少动物脂肪摄入,避免油炸食品,每日烹调油用量控制在25克以内,优先选择橄榄油等不饱和脂肪酸。
2、增加膳食纤维每日摄入25-30克膳食纤维,多食用燕麦、豆类、蔬菜水果等,膳食纤维可结合胆固醇促进排泄。
3、选择优质蛋白适量摄入鱼类、禽类、豆制品等优质蛋白,每周吃2-3次深海鱼,补充ω-3脂肪酸帮助调节血脂。
4、减少精制糖限制添加糖摄入,每日不超过25克,避免含糖饮料、甜点等高糖食品,精制糖会促进甘油三酯合成。
建议配合规律有氧运动,每周至少150分钟中等强度运动,定期监测血脂水平,必要时在医生指导下进行药物治疗。