糖尿病患者适量吃枸杞有助于辅助控糖，但无法直接替代降糖药物。枸杞主要含有枸杞多糖、类胡萝卜素等活性成分，可能通过改善胰岛素敏感性发挥辅助作用。
1、枸杞多糖作用枸杞中的枸杞多糖可能帮助改善胰岛β细胞功能，动物实验显示其具有调节糖代谢潜力，但人体证据尚不充分。
2、膳食纤维益处枸杞含有的膳食纤维可延缓葡萄糖吸收，有助于平稳餐后血糖波动，适合作为两餐间零食少量食用。
3、抗氧化保护枸杞中的抗氧化成分可能减轻糖尿病氧化应激损伤，对预防并发症存在潜在益处，建议每日食用不超过20克。
4、药物协同注意正在使用胰岛素或磺脲类降糖药的患者需监测血糖变化，枸杞可能增强降糖效果，存在低血糖风险需警惕。
糖尿病患者可将枸杞泡水或入膳，但须严格计量碳水化合物摄入，出现心慌出汗等低血糖症状应立即就医。
