高盐饮食的危害主要包括高血压、心血管疾病、肾脏损伤和骨质疏松。长期过量摄入盐分会增加多种慢性病风险。
1、高血压
钠离子过量导致水钠潴留，血管压力升高。建议每日盐摄入控制在5克以下，避免腌制食品。
2、心血管疾病
持续高血压会加速动脉硬化，可能诱发心肌梗死或脑卒中。需定期监测血压，必要时服用降压药。
3、肾脏损伤
肾脏长期超负荷排钠可能导致肾功能减退。表现为夜尿增多、水肿，需限制蛋白质摄入并定期检查肾功能。
4、骨质疏松
钠过量会加速钙质流失，增加骨折风险。建议增加奶制品、豆制品等富钙食物摄入。
日常烹饪可使用香料替代食盐，多吃新鲜蔬果，定期进行骨密度和肾功能检查。
