正常餐后2小时血糖值应低于7.8毫摩尔/升，血糖水平受饮食结构、运动量、胰岛功能及代谢状态等因素影响。
1、饮食结构
高糖高脂饮食可能导致血糖短暂升高，建议选择低升糖指数食物如燕麦、糙米等。
2、运动量
餐后适度活动可促进葡萄糖利用，缺乏运动可能使血糖代谢减慢。
3、胰岛功能
胰岛素分泌不足或抵抗会影响血糖调节，常见于糖尿病前期或糖尿病患者。
4、代谢状态
妊娠、感染或应激状态可能引起暂时性血糖波动，需结合临床评估。
建议定期监测血糖，保持均衡饮食和规律运动，若多次检测异常需及时就医排查糖尿病风险。
