怀孕初期可以适量吃开心果，开心果富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和叶酸等营养素，有助于胎儿发育，但需注意控制每日摄入量在20-30克以内，避免过敏或胃肠不适。
1、营养补充开心果含有叶酸和铁元素，能帮助预防胎儿神经管缺陷和孕妇贫血，建议选择原味无添加产品。
2、热量控制每100克开心果约含600千卡热量，过量食用可能增加妊娠期肥胖风险，需搭配其他坚果交替食用。
3、过敏风险部分孕妇可能对坚果类食物过敏，首次食用应少量尝试，观察是否出现皮疹或呼吸困难等过敏反应。
4、食用安全避免选择霉变或调味过重的开心果，食用前确认无哈喇味，储存时需密封防潮。
孕期饮食需保持多样化，除开心果外还可搭配核桃、腰果等坚果，若出现腹胀或消化不良应暂停食用并咨询产科医生。
