乳腺切除手术后饮食需注意均衡营养、促进伤口愈合，主要有避免高脂饮食、补充优质蛋白、增加维生素摄入、限制刺激性食物。
1、避免高脂术后应减少动物内脏、油炸食品摄入，高脂饮食可能加重胃肠负担，影响术后恢复。
2、补充蛋白选择鱼虾、鸡胸肉、豆制品等优质蛋白，有助于组织修复和免疫力提升，每日摄入量需适量。
3、增加维生素多食用深色蔬菜水果如菠菜、西蓝花、猕猴桃，补充维生素C和维生素E，促进胶原蛋白合成。
4、限制刺激避免辣椒、酒精、浓茶等刺激性食物，防止引发血管扩张或胃肠不适，影响伤口愈合进程。
术后饮食需少量多餐，烹饪方式以蒸煮为主，同时保持充足饮水，定期复查评估营养状况。
