怀孕期间可以适量食用杏仁，杏仁含有优质蛋白、维生素E和膳食纤维等营养成分，但需注意选择无添加的原味杏仁，避免过量摄入。
杏仁富含优质蛋白和健康脂肪，有助于胎儿神经系统发育，维生素E可帮助维持孕妇皮肤健康，膳食纤维能缓解孕期便秘。
建议选择未加工的原味杏仁，每日摄入量控制在20克以内，避免选择盐焗或糖渍等加工产品，防止钠和糖分摄入过量。
杏仁含有微量氰苷，过量食用可能影响健康，对坚果过敏的孕妇应避免食用，食用后出现不适需立即停止并就医。
杏仁不宜与富含维生素C的食物大量同食，可能影响铁质吸收，与高钙食物间隔两小时食用更利于营养吸收。
孕期饮食需保持多样化，除杏仁外还可选择核桃、腰果等坚果，但均需控制摄入量，有任何不适及时咨询产科医生。
