怀孕后可以适量食用味精，但需控制摄入量。味精的主要成分谷氨酸钠在正常用量下对孕妇安全，过量可能引发口渴、头痛等不适。
1、安全剂量
每日味精摄入量建议不超过6克，孕期代谢变化可能增加对钠的敏感性，需减少调味品使用。
2、替代选择
可用香菇粉、海带粉等天然鲜味食材替代味精，既满足口感需求又避免钠摄入过量。
3、营养均衡
孕期饮食应注重新鲜蔬菜水果、优质蛋白和全谷物摄入，减少加工食品中含有的隐性味精。
4、个体差异
存在妊娠高血压或水肿的孕妇应严格限制味精摄入，避免加重钠潴留症状。
建议孕妇保持饮食清淡，定期产检监测血压和体重变化，出现不适及时就医咨询。
