方便面减少油脂的方法有选择非油炸面饼、煮面后过冷水、减少调料包用量、搭配蔬菜水果食用。
1、非油炸面饼选择烘烤工艺制作的方便面，其脂肪含量通常比油炸面饼低一半以上，购买时注意查看包装标注的加工方式。
2、煮面过冷水水煮面饼后立即用冷水冲洗，可去除表面附着的部分油脂，此方法能减少约15％的脂肪摄入。
3、减量调料包油包仅使用三分之一或完全不用，粉包减半添加，高汤类调料包脂肪含量较低可优先选择。
4、搭配蔬果食用时加入西蓝花、胡萝卜等水煮蔬菜，或搭配苹果、橙子等水果，膳食纤维有助于减少油脂吸收。
建议每周食用方便面不超过两次，烹饪时可添加鸡蛋、豆制品补充优质蛋白，餐后适当运动促进代谢。
