孕妇需谨慎食用的水果蔬菜主要有山楂、桂圆、木瓜、马齿苋等，可能引发子宫收缩或过敏反应，建议在医生指导下选择安全食材并控制摄入量。
山楂含有大量有机酸可能刺激子宫平滑肌收缩，孕期过量食用可能增加流产风险，可选择苹果、香蕉等温和水果替代。
桂圆性温易致胎热，可能加重妊娠期阴虚火旺症状，出现口干舌燥等不适，建议用红枣、枸杞等平补类食材代替。
未成熟木瓜含木瓜蛋白酶可能干扰孕激素水平，青木瓜汁尤其需避免，成熟木瓜可少量食用但须去除籽部。
马齿苋作为野菜可能含有未知生物碱，其滑利特性可能影响妊娠稳定性，建议选择菠菜、油菜等常见绿叶蔬菜。
孕妇每日应保证蔬菜水果摄入量在300-500克，优先选择应季新鲜食材，食用前充分清洗浸泡，出现过敏或腹痛需立即停食并就医。
