孕期营养直接影响胎儿发育和孕妇健康，关键营养素包括叶酸、铁、钙、优质蛋白及维生素D，缺乏可能导致贫血、胎儿畸形或妊娠并发症。
孕早期叶酸不足可能引发胎儿神经管缺陷。建议孕前3个月至孕早期每日补充叶酸片，同时食用菠菜、西蓝花等富含叶酸食物。
孕妇血容量扩张需更多铁元素，缺铁易导致贫血。可通过硫酸亚铁片配合动物肝脏、红肉补充，维生素C有助于铁吸收。
胎儿骨骼发育需大量钙，孕妇缺钙可能出现抽筋或骨质疏松。推荐碳酸钙片与牛奶、豆腐同补，分次摄入吸收更佳。
优质蛋白不足影响胎儿器官形成。每日需摄入鸡蛋、鱼类及瘦肉，合并妊娠糖尿病者应选择低脂乳制品和豆类蛋白。
建议定期监测体重和血常规，根据孕周调整膳食结构，避免高糖高盐饮食，必要时在产科医生指导下使用营养补充剂。
