胃癌竟然是这个惹的祸 人参皂苷Rh2的作用

一些晚期胃癌和年龄较大的胃癌病人，可以联合中医进行治疗，实验证明，通过人参皂苷Rh2对人胃癌细胞作用的研究,发现G-Rh2能够诱导人胃癌细胞发生细胞调亡,并且Caspase参与这种细胞凋亡过程。SGC-7901细胞是伴有淋巴结转移的人胃癌细胞,已经失去了正常的细胞凋亡功能。发现能够诱导SGC-7901细胞凋亡的药物,对于晚期胃癌的治疗具有重要的意义。

那么胃癌是哪些因素造成的？

1、环境因素

胃癌的出现与区域有关，有人研究高发地区的人群迁入低发地区后，其后代的此病发病率和低发地区一致。其原理在于，不同地方因为城市发展或者人们环境意识的差别，其有毒物质的含量不大相同，人们假若身处有毒物质较多的地方，胃癌发病率就相对增高了，反之则较低。另外，在胃癌高发区，居民所饮用的自来水与谷物中，硝酸盐及亚硝酸盐的含量明显高于低发区，而这些物质在胃中可形成亚硝胺，是一种致癌性很强的化合物。

2、常吃熏制、腌制食品

致癌物质苯并芘会在食品熏制过程中大量的产生出来，而蛋白质在高温环境，尤其在烤焦时易分解产生致突变物，其中也有致癌成分。据调查。常吃腌制食品者与已经饮食西方化的人相比较，前者的胃癌发病率要高很多，而那些饮食已经西化的人，不但很少吃腌菜，而且常吃一些水果和蔬菜，对防胃癌起了一定的作用。

3、常吃霉变食品

研究显示，常食用霉变食物也可导致胃癌高发。消化霉变食物时，胃液中会产生大量黄曲霉等霉菌感染，所产生黄曲霉素被列为一级的致癌物质。

4、不良饮食习惯

饮食因素是导致胃癌非常关键的一个因素。如果饮食长期不规律、暴饮暴食、喜吃油腻辛辣、高盐食物，蔬菜水果摄入不足的人，往往是胃癌的高发人群。摄入高浓度食盐可使胃粘膜屏障损伤，造成粘膜细胞水肿，腺体丢失。食盐本身无致癌作用，由食盐造成胃粘膜损伤使其易感性增加或协同致癌可能为增加胃癌危险性的原因。各地的流行病学研究一致性表明：新鲜蔬菜、水果具有预防胃癌的保护性作用并显示剂量效应关系。经常食用新鲜蔬菜的人患胃癌的相对危险度降低30%~70%。含有巯基类的新鲜蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜、洋葱和蒜苗等也具有降低胃癌危险的作用。有研究表明，吸烟、饮酒增加胃癌的发病风险。

5、幽门螺旋杆菌感染

大量研究证实，幽门螺旋杆菌感染率与胃癌的死亡率有明显的相关性，感染幽门螺旋杆菌的人发生胃癌的风险是没有感染幽门螺旋杆菌的人的4倍。近些年来，幽门螺旋杆菌感染与人类慢性萎缩性胃炎、胃溃疡以致胃癌的关系受到高度重度。幽门螺旋杆菌感染被认为是胃癌的主要危险因素，相对危险性在1.8~3.6之间。研究还显示出幽门螺旋杆菌感染主要与发生在远端的肠型胃癌有关。

6、饮酒

经常酗酒者会灼伤胃粘膜，引起慢性胃炎，而慢性胃炎很容易转变成胃癌。

7、遗传因素

胃癌存在家族聚集性现象，有报道，患者家属中胃癌的发病率比正常人群高2-3倍。但遗传因素在胃癌的发生中如何发挥作用，目前仍不十分清楚。