孕妇什么东西不能吃

Question

孕妇什么东西不能吃

Answer 1

孕妇需避免食用生肉、含汞量高的鱼类、未经巴氏消毒的乳制品及酒精类饮品。这些食物可能增加胎儿畸形、流产或感染风险。

1、生肉：

生肉可能携带弓形虫或李斯特菌，导致胎儿感染。孕妇应确保肉类完全煮熟，避免食用生鱼片、生牛肉等。

2、高汞鱼类：

鲨鱼、旗鱼等大型鱼类汞含量较高，可能损害胎儿神经系统。建议选择低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼，每周摄入不超过340克。

3、未消毒乳制品：

未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含有害细菌。孕妇应选择明确标注"巴氏消毒"的乳制品，避免软质奶酪如布里奶酪。

4、酒精饮品：

酒精会通过胎盘直接影响胎儿发育，可能导致胎儿酒精综合征。孕期应完全避免饮酒，包括红酒和啤酒。

孕妇饮食需注重营养均衡，可适量增加叶酸、铁、钙等营养素摄入，烹饪时注意食材新鲜与卫生，出现不适及时就医。