肉苁蓉具有抗氧化作用，其有效成分可通过清除自由基、抑制脂质过氧化等机制发挥抗氧化效果。
肉苁蓉中的苯乙醇苷类化合物是其主要活性成分，能够直接中和体内过量的自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。这类成分还能激活超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶等内源性抗氧化酶系统，增强机体自身抗氧化能力。实验研究表明，肉苁蓉提取物对羟自由基、超氧阴离子自由基等均有显著清除作用，且呈现剂量依赖性。
肉苁蓉多糖也具有抗氧化特性，可通过调节核因子E2相关因子2信号通路，促进抗氧化蛋白的表达。这种作用在延缓衰老、改善记忆功能障碍等方面显示出潜在价值。部分临床观察发现，长期服用肉苁蓉制剂的中老年人群，其血液中丙二醛含量明显降低，而超氧化物歧化酶活性有所提升。
使用肉苁蓉时需注意体质适应性，阴虚火旺者慎用。建议在中医师指导下合理选用肉苁蓉饮片或成药，避免自行大剂量长期服用。日常可搭配富含维生素C的蔬菜水果协同增强抗氧化效果，同时保持规律作息和适度运动，综合提升抗氧化防御能力。
