牛奶过敏可通过回避过敏原、抗过敏药物、免疫治疗、营养替代等方式治疗。牛奶过敏通常由免疫系统异常反应引起，表现为皮肤瘙痒、胃肠不适、呼吸道症状等。
严格避免摄入牛奶及含乳制品，需仔细阅读食品标签，选择植物奶替代。急性过敏反应需立即停止接触过敏原。
急性发作时可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物，严重过敏需备有肾上腺素自动注射器。药物可缓解瘙痒、水肿等症状。
对于持续性牛奶过敏，可考虑在专业机构进行口服免疫治疗，通过逐步增加过敏原暴露量诱导免疫耐受。
选择豆奶、燕麦奶等富含钙和维生素D的替代品，必要时补充钙剂和维生素D制剂，确保营养均衡。
牛奶过敏患者应随身携带过敏警示卡，定期复查过敏状态，儿童患者需在医生指导下制定个体化饮食方案。
