乙肝大三阳患者可以适量吃鸡蛋、西蓝花、燕麦、苹果等食物，也可以遵医嘱吃恩替卡韦、替诺福韦、水飞蓟宾、复方甘草酸苷等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白，有助于修复肝细胞损伤，建议选择水煮或蒸蛋方式。
2. 西蓝花西蓝花含硫化物和维生素C，能帮助肝脏解毒，减轻炎症反应。
3. 燕麦燕麦中膳食纤维可促进胆固醇代谢，降低肝脏负担。
4. 苹果苹果含果胶和多酚类物质，有助于改善肝功能指标。
二、药物1. 恩替卡韦核苷类似物，可抑制乙肝病毒复制，需长期规律服用。
2. 替诺福韦强效抗病毒药物，适用于病毒载量较高的患者。
3. 水飞蓟宾保肝药物，能稳定肝细胞膜，减轻肝纤维化进展。
4. 复方甘草酸苷具有抗炎保肝作用，可改善肝功能异常。
日常需严格禁酒，避免高脂高糖饮食，定期监测肝功能与病毒载量，出现乏力、黄疸加重等症状应立即就医。
