孕妇可以适量食用棱子蟹,但需确保彻底煮熟并控制食用量。棱子蟹含有优质蛋白、维生素B12和锌等营养素,但可能存在重金属污染或寄生虫风险。
棱子蟹富含优质蛋白和矿物质,有助于胎儿神经系统发育,建议选择新鲜活蟹并彻底蒸煮。
生蟹可能携带李斯特菌或寄生虫,孕妇食用后可能导致胃肠炎,需煮沸15分钟以上杀菌。
部分孕妇对甲壳类海鲜存在过敏反应,首次食用建议少量尝试,观察是否出现皮疹或呼吸困难。
孕早期和晚期每周不超过200克,避免与寒性食物同食,有流产史者需咨询产科医生。
孕期饮食建议保持多样化,食用海鲜后出现腹痛或腹泻需立即就医,定期产检监测胎儿发育情况。