益生菌不能用开水冲泡,适宜用40℃以下温水或凉水溶解。高温会破坏益生菌活性,影响效果。
1、温度影响益生菌多为活菌制剂,超过40℃会导致菌群大量死亡。建议将水温冷却至体温相近后再冲泡。
2、剂型差异粉剂益生菌需温水溶解,片剂或胶囊可直接吞服。常见制剂如双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等。
3、保存要点未开封的益生菌需冷藏保存,开封后应尽快服用。避免与抗生素同服,需间隔2小时以上。
4、服用时机建议餐后30分钟服用,胃酸浓度较低时更有利于活菌定植。可搭配常温酸奶等食物增强效果。
冲泡时注意查看说明书,部分耐高温菌株可耐受60℃以下水温,但多数常规益生菌仍需避免高温处理。