山楂萝卜瘦身汤如何做？

Question

山楂萝卜瘦身汤如何做？

Answer 1

山楂萝卜瘦身汤可通过准备食材、处理材料、炖煮调味、控制火候四个步骤制作。

1、准备食材

选取新鲜山楂10颗、白萝卜半根、瘦肉100克，搭配少量生姜和食盐。

2、处理材料

山楂去核切片，白萝卜去皮切块，瘦肉焯水去腥，生姜切片备用。

3、炖煮调味

所有食材放入砂锅加水煮沸，转小火炖40分钟，起锅前加食盐调味。

4、控制火候

全程保持汤面微沸状态，避免大火导致水分过快蒸发。

该汤品需配合均衡饮食和适量运动，脾胃虚寒者应减少山楂用量。