挥发性有机化合物对人体的危害程度主要与暴露浓度、暴露时间、个体敏感性以及化合物种类有关，常见影响包括呼吸道刺激、神经系统损害、肝肾毒性及致癌风险。
短时间接触高浓度VOC可导致咽喉灼痛、咳嗽、气喘，长期低浓度暴露可能诱发慢性支气管炎或哮喘，建议加强通风并使用空气净化设备。
苯系物等VOC易通过血脑屏障，引发头痛、嗜睡、记忆力减退，严重时可导致周围神经病变，职业暴露人群需定期进行神经功能检查。
氯代烃类化合物在肝脏代谢过程中可能造成肝细胞坏死，四氯化碳等物质可直接损伤肾小管，接触后出现乏力、尿量异常应及时就医。
甲醛、苯等1类致癌物长期接触可能诱发白血病、鼻咽癌，新装修环境应检测甲醛浓度，孕妇儿童应避免接触含苯建材。
日常生活中应选择环保建材，保持室内通风，种植绿萝等吸附性植物，出现持续头晕、皮肤过敏等症状建议进行尿中马尿酸等生物监测。
