乳糖不耐受症状轻重主要与乳糖摄入量、肠道菌群状态、年龄因素、基础胃肠疾病等因素有关。
一次性摄入乳制品超过个体耐受阈值会加重腹胀腹泻症状,建议控制单次饮奶量在200毫升以内或选择低乳糖牛奶。
肠道益生菌数量不足会降低乳糖分解效率,可通过补充双歧杆菌等益生菌改善,症状明显时可使用乳糖酶制剂辅助消化。
婴幼儿时期乳糖酶活性最高,随年龄增长逐渐下降,中老年人症状往往更显著,需相应调整乳制品摄入方式。
肠易激综合征或慢性肠炎患者症状更易被诱发,可能与肠道敏感度增高有关,需同时治疗原发病,必要时使用蒙脱石散等药物缓解腹泻。
乳糖不耐受人群可选择酸奶、奶酪等发酵乳制品,同时注意钙质补充,症状持续加重时需就医排除其他消化系统疾病。