少量饮酒的危害相对较小，但安全饮酒量因人而异，主要与个体代谢能力、肝脏健康状况、饮酒频率、酒精浓度等因素有关。
1、代谢能力
肝脏乙醇脱氢酶活性高的人群对酒精代谢较快，每日饮酒量控制在男性不超过25克酒精、女性15克时风险较低。
2、肝脏健康
存在脂肪肝等基础肝病患者应严格限酒，安全饮酒量需较健康人群减少一半以上。
3、饮酒频率
每周饮酒不超过3次，且保证连续2天不饮酒的间隔期，可降低酒精蓄积风险。
4、酒精浓度
选择酒精度低于12％的饮品，单次饮用啤酒不超过500毫升或葡萄酒不超过150毫升。
建议饮酒时搭配高蛋白食物，避免空腹饮酒，定期进行肝功能检查，出现肝区不适立即就医。
