葱白生姜茶对驱寒有一定好处，主要有促进血液循环、缓解风寒感冒初期症状、改善胃肠功能、辅助增强免疫力等作用。
生姜中的姜辣素能扩张血管，葱白含挥发性物质，两者协同可加速体表微循环，适合手脚冰凉人群饮用。
葱白发汗解表，生姜散寒温中，对风寒引起的鼻塞、头痛等早期症状有缓解作用，但需配合药物治疗。
生姜可抑制胃肠平滑肌痉挛，葱白中的大蒜素帮助消化，对受寒后腹胀、食欲不振有调节效果。
葱姜含有的硫化物和多酚类物质具有抗氧化作用，适量饮用有助于提升机体对寒冷的适应能力。
建议风寒感冒严重或持续发热者及时就医，饮用时避免空腹，阴虚火旺体质人群应减量使用。
