小儿急性肠炎的症状主要有腹泻、呕吐、发热、腹痛，按病程发展可分为早期水样便、进展期脱水表现、严重时电解质紊乱。
1、腹泻早期表现为排便次数增多，粪便呈稀水样或蛋花汤样，可能含有未消化食物残渣，严重时每日可达十余次。
2、呕吐进食后易出现喷射性呕吐，呕吐物多为胃内容物，伴随食欲减退，婴幼儿可能出现拒奶现象。
3、发热体温多在38℃左右波动，部分由病毒感染引起的病例可出现高热，可能伴有精神萎靡等全身症状。
4、腹痛腹部阵发性绞痛多见，婴幼儿表现为哭闹不安、蜷缩体位，年长儿可明确指出脐周疼痛位置。
家长需注意观察患儿尿量及精神状态，及时补充口服补液盐，避免高糖饮食加重腹泻，若出现持续高热或血便应立即就医。
