肠扭转坏死切除后不建议饮酒。酒精可能刺激胃肠黏膜、影响术后恢复、增加感染风险、干扰药物代谢。
酒精直接刺激手术后的脆弱胃肠黏膜，可能引发腹痛或腹泻。术后初期应以温水、米汤等温和饮品替代。
酒精扩张血管可能引发出血风险，同时抑制蛋白质合成，延缓吻合口愈合。需保证优质蛋白和维生素摄入促进修复。
术后免疫力较低时饮酒可能增加腹腔感染概率。需遵医嘱使用头孢曲松、甲硝唑等抗生素预防感染。
酒精可能增强止痛药如曲马多的中枢抑制作用，或降低奥美拉唑等护胃药效果。用药期间须严格禁酒。
术后三个月内应完全戒酒，恢复期饮食需循序渐进，从流质过渡到低渣饮食，定期复查评估肠道功能。
