预防妊娠期糖尿病需注意饮食控制，主要包括合理搭配碳水化合物、增加膳食纤维摄入、控制脂肪摄入量、选择低升糖指数食物。
1、碳水化合物：
选择全谷物、糙米等复合碳水化合物，避免精制糖和精制面粉，每日摄入量控制在总热量的45％左右。
2、膳食纤维：
多食用蔬菜水果、豆类和全谷物，每日摄入25-30克膳食纤维有助于稳定血糖。
3、脂肪控制：
减少饱和脂肪摄入，选择橄榄油、坚果等健康脂肪来源，脂肪供能比不超过30％。
4、低升糖食物：
优先选择燕麦、苹果等低升糖指数食物，避免西瓜、白面包等高升糖指数食物。
建议孕妇定期监测血糖，保持适度运动，必要时在医生指导下进行营养干预。
