肠胃炎可通过饮食调整、药物治疗、病因消除、生活习惯改善等方式根治。肠胃炎通常由感染、饮食不当、药物刺激、慢性疾病等原因引起。
避免辛辣刺激、生冷油腻食物，选择易消化的米粥、面条等，少量多餐减轻胃肠负担。急性期可短暂禁食，症状缓解后逐步恢复饮食。
细菌感染需遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌等药物。病毒感染以对症治疗为主，可选用洛哌丁胺、口服补液盐、胃黏膜保护剂。
停用损伤胃肠黏膜的药物，治疗幽门螺杆菌感染等原发病。长期服用非甾体抗炎药者需评估用药必要性，必要时更换为对胃肠刺激较小的药物。
规律作息避免熬夜，戒烟限酒，餐后适当活动促进消化。注意饮食卫生，避免进食变质食物，饭前便后规范洗手。
肠胃炎患者日常应注意腹部保暖，保持心情愉悦，症状持续不缓解或加重时需及时就医排查是否存在其他器质性疾病。
