急性肠胃炎可以吃紫薯吗

Question

急性肠胃炎可以吃紫薯吗

Answer 1

急性胃肠炎发作期可以适量吃蒸煮软烂的紫薯，紫薯富含膳食纤维和花青素，但需去皮彻底烹熟后少量食用。急性胃肠炎患者还可选择小米粥、山药泥、苹果泥等低渣食物，药物可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌等。

一、食物

1. 紫薯

去皮蒸煮至软烂的紫薯易消化，花青素具有抗氧化作用，但需控制单次食用量不超过50克。

2. 小米粥

小米粥富含B族维生素，黏稠质地可保护胃肠黏膜，建议滤去米油后饮用上层清汤。

3. 山药泥

山药含黏蛋白能促进黏膜修复，蒸熟捣碎后更易吸收，适合腹泻后胃肠功能恢复期。

4. 苹果泥

蒸熟苹果中的果胶能吸附肠道毒素，鞣酸可收敛止泻，需去除果皮后研磨成糊状食用。

二、药物

1. 蒙脱石散

可吸附消化道病原体及毒素，改善腹泻症状，需与其他药物间隔2小时服用。

2. 口服补液盐

预防脱水及电解质紊乱，应按说明书比例调配，少量多次饮用。

3. 双歧杆菌

调节肠道菌群平衡，需用温水送服避免与抗生素同服，保存需冷藏。

4. 消旋卡多曲

抑制肠道过度分泌，适用于水样便患者，儿童使用需严格遵医嘱。

发作期应暂时禁食生冷、油腻及高纤维食物，症状缓解后逐步过渡到正常饮食，持续呕吐或便血需立即就医。