遗传代谢病患者严禁饮酒。酒精可能加重代谢紊乱，诱发急性发作，导致肝功能损害、神经系统症状等严重后果。
酒精代谢会与遗传代谢病的异常代谢路径竞争酶系统，导致毒性中间产物蓄积。家长需严格监督避免接触含酒精食品。
多数遗传代谢病伴随肝功能异常，饮酒会加重肝细胞损伤。建议家长定期监测转氨酶指标，避免使用含酒精药物。
酒精可能诱发尿素循环障碍、有机酸血症等疾病的危象发作。家长需掌握急救措施，随身携带疾病应急卡片。
酒精影响特殊配方奶粉或营养补充剂的吸收，破坏饮食治疗效果。家长应确保患儿严格执行营养师制定的膳食方案。
遗传代谢病患者需终身禁酒，家长应帮助建立健康生活习惯，定期复查代谢指标，外出就餐时主动告知餐饮禁忌。
