怀孕期间可以适量吃披萨,但需选择低盐低脂、食材新鲜且彻底加热的款式,避免含生肉、软质奶酪或过量加工食品的配料。
优先搭配蔬菜、全麦饼底和低脂奶酪,避免萨拉米香肠等加工肉制品,减少亚硝酸盐摄入风险。
确保披萨经高温烘烤至中心温度超过75℃,彻底杀灭可能存在的李斯特菌等致病微生物。
可额外添加菠菜、彩椒等富含叶酸的蔬菜,搭配少量鸡肉补充优质蛋白,控制单次食用量为1-2片。
妊娠糖尿病孕妇需计算碳水总量,高血压孕妇应避开腌制品,过敏体质者慎选海鲜类配料。
建议将披萨作为偶尔解馋的选择,日常饮食仍以均衡膳食为主,食用后出现胃肠不适需及时就医。