喝酵素一般不会直接引起上呼吸道感染，但不当使用可能通过免疫力下降、过敏反应、产品污染或过量刺激等间接因素增加感染风险。
部分酵素产品含大量糖分或添加剂，长期过量饮用可能影响免疫系统功能。建议选择成分简单的酵素，并控制摄入量。
酵素中植物成分可能引发过敏，导致呼吸道黏膜水肿。若饮用后出现咽痒、咳嗽等症状，应立即停用并就医。
自制或不合格酵素可能滋生霉菌、细菌，引发感染性咽喉炎。表现为发热、咽痛，需用阿莫西林、头孢克洛等抗生素治疗。
高浓度酵素可能刺激呼吸道黏膜，诱发咳嗽反射。可遵医嘱使用布地奈德雾化剂缓解症状，同时减少酵素摄入浓度。
日常应选择正规酵素产品，避免空腹饮用，出现持续呼吸道症状需及时排查过敏性鼻炎、慢性咽炎等基础疾病。
