过敏性鼻炎能吃螃蟹吗

Question

过敏性鼻炎能吃螃蟹吗

Answer 1

过敏性鼻炎患者能否吃螃蟹需结合个体过敏原检测结果判断，螃蟹作为高致敏食物可能诱发或加重鼻黏膜炎症反应。

1、过敏原检测

建议通过血清特异性IgE检测或皮肤点刺试验明确是否对蟹类蛋白过敏，检测阳性者应严格忌口。

2、交叉过敏风险

甲壳类水产品存在交叉过敏现象，对尘螨过敏者约有30％概率同时对螃蟹过敏。

3、炎症反应机制

蟹类蛋白可能刺激肥大细胞释放组胺，导致鼻黏膜血管扩张、腺体分泌亢进，加重流涕鼻塞症状。

4、急性发作期禁忌

鼻炎发作期间免疫系统处于高敏状态，即使既往未发现蟹类过敏也应暂时避免食用。

确诊过敏性鼻炎后应建立个人过敏原档案，发作期可遵医嘱使用氯雷他定、糠酸莫米松鼻喷雾剂等药物控制症状，日常注意补充维生素C和欧米伽3脂肪酸。