吃冬瓜后拉肚子可能与膳食纤维刺激、寒凉体质、过敏反应、胃肠功能紊乱等因素有关，轻微腹泻可通过补水观察，持续症状需就医排查肠易激综合征等疾病。
冬瓜富含膳食纤维可能加速肠道蠕动，胃肠敏感者易出现腹泻。建议减少单次食用量，搭配米饭等主食缓冲刺激。
冬瓜性寒，体质虚寒者过量食用可能引发胃肠不适。可饮用姜枣茶缓解，必要时使用蒙脱石散等止泻药物。
少数人对冬瓜中葫芦素等成分过敏，可能伴随皮疹、呕吐。需立即停食并服用氯雷他定，严重时需急诊处理。
肠易激综合征或慢性肠炎患者进食冬瓜可能诱发腹泻，常伴腹痛腹胀。需完善肠镜检查，可用洛哌丁胺控制症状。
腹泻期间注意补充电解质，避免生冷油腻食物，若出现血便、发热或脱水需及时消化科就诊。
