食管炎可通过调整饮食习惯、药物治疗、控制胃酸、手术治疗等方式缓解。食管炎通常由胃酸反流、感染、药物刺激、免疫异常等原因引起。
避免辛辣、过酸或过硬食物，减少胃酸分泌刺激食管黏膜。选择易消化食物如米粥、蒸蛋，少量多餐减轻食管负担。
使用抑酸剂如奥美拉唑、雷贝拉唑减少胃酸分泌，配合铝碳酸镁保护黏膜。促动力药多潘立酮可加速胃排空。
夜间抬高床头防止反流，餐后2小时内避免平卧。肥胖者需减重以降低腹压，戒烟酒避免松弛食管下括约肌。
严重病例可考虑胃底折叠术，适用于药物无效或出现食管狭窄。内镜下扩张术能缓解瘢痕性狭窄导致的吞咽困难。
日常避免紧束腰带，记录诱发症状的食物。若出现呕血、消瘦需立即就医排除并发症。
