一岁宝宝营养不良的症状主要有体重增长缓慢、身高发育迟缓、皮肤干燥苍白、食欲减退等。营养不良可能由喂养不当、消化吸收障碍、慢性疾病、遗传代谢异常等原因引起。
宝宝体重低于同龄儿童标准值，生长曲线持续低平。建议家长定期监测体重，调整喂养方式，增加高热量辅食如蛋黄、肉泥。
身高增长速率明显落后，囟门闭合延迟。家长需保证每日奶量达标，补充维生素D和钙剂，必要时进行骨龄检测。
皮肤弹性差，黏膜苍白可能提示贫血。家长应增加含铁食物如肝泥、瘦肉，可遵医嘱使用蛋白琥珀酸铁、葡萄糖酸亚铁等补铁药物。
拒食、偏食可能与锌缺乏有关。家长需改善饮食结构，适当补充锌强化食品，必要时在医生指导下使用甘草锌、葡萄糖酸锌等制剂。
建议家长定期进行儿童保健体检，建立科学喂养计划，保证膳食营养均衡，出现持续营养不良症状需及时就医评估。
