葡萄酒适量饮用可能对健康有一定益处，但滋补作用有限。葡萄酒中的多酚类物质可能有助于抗氧化、改善心血管健康，但过量饮用会导致肝脏损伤、胃肠刺激等问题。
葡萄酒含白藜芦醇等抗氧化成分，可能帮助清除自由基，延缓细胞衰老。建议每日饮用不超过150毫升，过量可能抵消益处。
适量饮用可能提升高密度脂蛋白水平，降低动脉硬化风险。高血压或心脏病患者需遵医嘱控制摄入。
餐前少量饮用可刺激胃酸分泌，帮助消化。胃肠功能较弱者应避免空腹饮用，防止黏膜损伤。
葡萄酒含微量铁、钾等矿物质，但含量远低于日常膳食来源，不能替代正规营养补充。
建议将葡萄酒作为饮食调剂而非保健品，每周饮用不超过3次，同时保持均衡饮食与规律运动。肝功能异常、孕妇及服药人群应严格禁酒。
