肠胃炎可通过调整饮食、补充水分、药物治疗、就医治疗等方式缓解。肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
发病初期选择清淡易消化的食物如米汤、馒头，避免辛辣油腻食物。急性期可短暂禁食，症状缓解后逐步恢复饮食。
腹泻呕吐会导致脱水，需少量多次补充口服补液盐或淡盐水。儿童可选用儿童专用补液剂，家长需监测尿量判断脱水程度。
细菌感染可使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌制剂。病毒感染以对症治疗为主，可遵医嘱使用洛哌丁胺、消旋卡多曲、布拉氏酵母菌散。
出现持续高热、血便、意识模糊等症状需及时就医，严重脱水患者可能需要静脉补液治疗，婴幼儿及老年人出现症状建议尽早就诊。
恢复期注意饮食卫生，避免生冷食物，餐具煮沸消毒，养成饭前洗手习惯，症状完全消失前避免剧烈运动。
