炭疽病的症状包括皮肤炭疽的瘙痒性丘疹或水疱、肺炭疽的高热与呼吸困难、胃肠炭疽的剧烈腹痛与血便,以及炭疽败血症的休克与多器官衰竭。
初期表现为局部瘙痒性红色丘疹,1-2天后发展为中央坏死的无痛性溃疡,周围伴水肿。可能与接触感染动物皮毛有关,需静脉注射青霉素或环丙沙星。
起病急骤,出现寒战高热、呼吸急促和血性痰液。吸入含炭疽芽孢的粉尘为主要感染途径,需联合使用喹诺酮类与克林霉素治疗。
表现为剧烈腹痛、呕吐咖啡样物及血性腹泻。食用未煮熟的污染肉类可能致病,治疗需静脉补液并应用多西环素。
皮肤或肺炭疽未及时治疗可发展为败血症,出现感染性休克、皮下出血及急性肾衰竭。需重症监护并联合三种抗生素治疗。
接触牛羊等牲畜后出现可疑症状应立即就医,处理动物制品时佩戴防护装备,肉类须彻底煮熟后食用。