胃炎与胃癌的症状区别主要体现在早期表现、进展期和终末期三个阶段，胃炎常见上腹隐痛、饱胀感，胃癌则可能伴随体重骤降、呕血等警示信号。
胃炎早期多为上腹隐痛、反酸或餐后饱胀，症状常与饮食相关；胃癌早期可能仅表现为轻微消化不良或食欲减退，易被忽视。
胃炎加重时可出现恶心呕吐、胃黏膜糜烂；胃癌进展期典型症状包括持续腹痛、黑便、贫血及可触及腹部包块。
慢性胃炎极少危及生命，但可能发展成萎缩性胃炎；胃癌晚期会出现恶病质、梗阻性呕吐、远处转移灶症状如黄疸或骨痛。
胃癌具有进行性加重、症状不可逆的特点，且伴随全身消耗症状；胃炎症状多为间歇性，抑酸治疗可缓解。
建议出现持续胃肠不适超过两周者及时进行胃镜筛查，日常需避免高盐腌制食物，规律饮食有助于胃肠健康维护。
