吃西瓜有助于利尿消肿。西瓜含有大量水分和钾元素，能够促进尿液排出，缓解轻度水肿，适合高血压或盐分摄入过多导致的水肿情况。
西瓜含水量超过90％，大量摄入可增加尿液生成，帮助排出体内多余水分。适合运动后脱水或高温环境导致的水肿。
西瓜富含钾元素，能与体内过量钠离子结合排出，改善高盐饮食引起的组织水肿。肾功能正常者食用效果更明显。
西瓜含有的瓜氨酸可转化为精氨酸，促进一氧化氮生成，间接改善微循环。对久坐或妊娠期轻度下肢水肿有一定缓解作用。
西瓜中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，减少肠道水分重吸收。对便秘伴随的腹胀型水肿有辅助改善效果。
肾功能不全或心力衰竭患者需控制西瓜摄入量，严重水肿建议就医排查心脏、肝脏或肾脏疾病，遵医嘱使用呋塞米、氢氯噻嗪等利尿剂。
